Constituido en el año 1957, el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia tiene como principal objetivo garantizar el origen y la calidad de los vinos que ampara, controlando su producción, promocionando y difundiendo su conocimiento y su calidad y defendiendo, asimismo, los intereses de las firmas y viticultores a los que representa.
Agrupa un total de 8.376 hectáreas de viñedo a lo largo de las cuatro subzonas sobre las que se extiende su demarcación territorial (Moscatel, Valentino, Clariano y Alto Turia), con un total de 2.156 viticultores y 64 bodegas inscritas, que producen una comercialización de 400.000 hectólitros de vino aproximadamente cada año, de los cuales un 30% quedan en el mercado interior y el 70% van a exportación. Sus vinos están presentes en más de 100 países alrededor de todo el mundo, abarcando los 5 continentes.
La singularidad de sus vinos reside en el saber hacer, el respeto por el entorno y como no, en sus variedades y las características que adquieren gracias a la influencia mediterránea y a la riqueza de sus suelos. En blancas destacan la Moscatel, con la que se elabora la tradicional Mistela, la Merseguera, Verdil o Tortosí. En tintas la Forcallat, Bonicaire, Arcos o Monastrell. Variedades singulares que dan lugar a vinos excepcionales.
Su riqueza cultural, gastronómica y artística hacen las delicias del visitante, el carácter amable de su gente y sus extraordinarios vinos convierten estas visitas en recuerdos inolvidables.
La sede del Consejo Regulador DOP Valencia está situada en la Calle Quart, 22 de València, en pleno centro histórico de la ciudad. Sus instalaciones son consideradas como un centro de interpretación dedicado a la cultura del vino, pues conscientes del potencial y atractivo que tiene actualmente el enoturismo, se llevan a cabo diferentes iniciativas precursoras y pioneras enfocadas a potenciarlo.
Su apuesta por la formación incluye cursos de cata adaptados a diferentes niveles, e incluso catas a medida en las que da a conocer las diferentes subzonas de producción de la Denominación de Origen Valencia. Su sede acoge multitud de eventos y jornadas dedicadas a difundir y potenciar el territorio vitivinícola, los vinos y sus bodegas.
Uno de los eventos de especial interés organizado por la DOP Valencia es “La Noche del Vino” dedicada al sector profesional de la restauración, hostelería, comercio, tiendas especializadas y medios de comunicación especializados en el mundo del vino, con el objetivo de promocionar los productos con Denominación de Origen Valencia.
Horario
Lunes a viernes, de 08:00 h a 14:00 h.
Servicios
Cursos de cata
Jornadas y eventos
40,00 €
40,00 €
Dirección
Carrer de Quart, nº 22, 46001 València, Valencia
Teléfono
+34 963 91 00 96
Página web
http://www.dovalencia.info/
Horario
Lunes a viernes, de 08:00 h a 14:00 h.
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