Iniciación a la cata

Iníciate en el mundo del vino de la mejor manera posible, en una bodega y con el enólogo de la misma.

Durante este curso de iniciación a la cata se podrá aprender a cómo catar un vino, así como apreciar los distintos aromas, tonalidades y ver las diferencias entre vinos de diferentes añadas. Nuestro enólogo te enseñará todas la directrices y matices a tener en cuenta a la hora de elaborar un vino. Además, dispondrás de tu propia ficha de cata donde podrás hacer tu propia valoración del vino

Durante la visita se podrá conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino, así como las diferentes instalaciones.

Primero visitaremos una bodega de 1783 y posteriormente nos adentraremos en la nueva bodega pudiendo apreciar las diferencias entre ambas.

Durante la cata se catarán 2 de nuestras mejores añadas de vinos tintos para poder apreciar sus diferencias de edad i nuestro mejor vino blanco, todo ello maridado con platos diferentes seleccionados para la ocasión

Información sobre la visita

Idiomas
Castellano, valenciano e inglés.

Duración de la experiencia
2 horas

Horario de las visitas
Lunes a domingo 11:30 h a 14:00 h.
Se requiere cita previa.

¿Qué incluye?

• Curso iniciación a la cata
• Cata vertical de dos vinos y un vino blanco
• Maridajes diferentes
• Visita a bodega nueva
• Visita a bodega de 1783
• Recorrido por las instalaciones de la finca
• Visita guiada por el enólogo de la bodega